Tự làm sữa chua túi thơm ngon cho gia đình với 5 bước đơn giản

378

Sữa chua túi là món ăn được nhiều người yêu thích vào mùa hè đặc biệt là với trẻ nhỏ. Và đặc biệt là cách làm cũng siêu dễ dàng, chỉ cần bỏ chút thời gian bạn cứ thử là biết.

Tự làm sữa chua túi thơm ngon cho gia đình với 5 bước đơn giản - Ảnh 1

1. Nguyên liệu

– 1 lon sữa đặc

– 200gr sữa chua

Dùng luôn vỏ lon sữa đặc để đong:

– 1 lon nước nguội

– 1 lon nước sôi nóng

– 2 lon sữa tươi

– Túi nilon, dây chun buộc tóc

– 1 âu nước ấm 70 độ C

2. Cách làm

Bước 1: Đổ sữa đặc và nước sôi nóng vào tô lớn, khuấy đều lên.

Bước 2: Cho thêm sữa tươi và nước nguội vào, khuấy đến khi tan hết rồi cho thêm sữa chua, khuấy thêm 2 phút.

Bước 3: Lần lượt đổ hỗn hợp sữa chua vào 1/2 túi nilon rồi lấy dây chun buộc chặt miệng lại, xếp vào tô sứ.

Tự làm sữa chua túi thơm ngon cho gia đình với 5 bước đơn giản - Ảnh 2

Bước 4: Đặt tô sứ có sữa chua túi vào nồi cơm điện. Sau đó, đổ nước ấm vào đến 1/2 tô sứ thì dừng lại, đậy kín nắp, ủ trong 6 đến 8 tiếng để sữa chua lên men.

Tự làm sữa chua túi thơm ngon cho gia đình với 5 bước đơn giản - Ảnh 3

Bước 5: Cho sữa chua túi vào ngăn mát, sau 6 đến 8 tiếng có thể ăn hoặc nếu muốn ăn cứng thì bỏ ngăn đá trong 5 tiếng.

Chúc các bạn thành công!

Link nguồn: https://phunu.news/cach-lam-sua-chua-tui-thom-ngon-chi-voi-vai-buoc-don-gian/